Ce matin, nous avons loué un scooter pour nous rendre aux chutes Pongour réputées les plus belles du Vietnam. Nous prenons la route sinueuse de montagne sous une pluie battante mais il est plus sage étant donné les conditions, de rebrousser chemin! C’est pas grave, il y a plein d’autres choses à découvrir dans la …
Départ ce matin pour Da Lat. Située au cœur des montagnes des Hauts-plateaux du centre du Vietnam, la ville de Dalat est née sous l’impulsion du gouverneur de l’Indochine Paul Doumer, aidé par le célèbre médecin Alexandre Yersin, qui souhaitait trouver un lieu de villégiature au climat tempéré pour permettre aux fonctionnaires et aux soldats français …
Départ matinal pour nous rendre au marché aux fruits de mer sur la plage de Mui Ne. Chaque matin, le village de pêcheurs est un « marché sur la mer ». Les bateaux de pêche vont et viennent. Acheteurs et vendeurs s’y retrouvent dans une bonne ambiance. Les jeunes utilisent des kouffas (bateaux-paniers) pour ramasser et rapporter …
Ce matin, après avoir loué un scooter, nous partons découvrir un lieu insolite au Vietnam, la rivière des fées. C’est un ruisseau qui prend sa source à environ 2 km de l’océan, une distance si courte l’en sépare qu’il doit sûrement faire partie des plus petits courts d’eau du monde! Cependant ce n’est pas sa …
Après 2 jours intenses et bruyants à Ho chi Minh, un peu de nature et de calme nous attendent à Mui Ne, une station balnéaire située au bord de la mer de Chine méridionale, dans le sud-est du Vietnam. Elle est renommée pour ses plages tropicales et ses dunes de sable impressionnantes. On arrive vers …
Ce matin nous partons pour aller visiter le musée des vestiges de la guerre. D’une superficie de 7.300 m2, il expose les preuves de la guerre dans la cour et à l’intérieur dans le bâtiment de trois étages. Fondé après la réunification du pays et ouvert au public à partir de 1975, il rend hommage aux …
Et encore un réveil matinal, pour nous rendre à Hoh chi minh! Autrefois appelée Saïgon mais rebaptisée en 1976 Hô-Chi-Minh-Ville en l’honneur du monsieur du même nom, héros libérateur du pays. Cette métropole du Sud chaleureuse et enfiévrée est en perpétuelle mutation, mariant avec succès les souvenirs de son histoire coloniale aux réalisations futuristes. Modernisme …
La visite d’un marché flottant est un « must », à faire absolument dans le delta du Mékong. Par contre, le nombre de commerçants venant aux marchés flottants diminue de plus en plus. Grâce au développement du réseau routier, la plupart des activités commerciales sur les fleuves ont été transférées sur la terre ferme. Les marchés flottants disparaissent …
Can Tho se trouve au sud du Vietnam, dans le delta du Mékong. Elle est reconnue comme le pôle de développement le plus avancé de la région deltaïque, souvent désignée sous le titre de capitale du delta du Mékong. Malgré son développement dynamique, se distinguant par rapport aux autres villes du delta du Mékong, Can …
Et voilà un Pat heureux ce matin, il retrouve sa petite soupe en guise de petit déjeuner!!! Et moi, des œufs au plat mais à la façon vietnamienne, c’est à dire avec plein d’épices et d’herbes et avec du pain (le saint graal)!!!! Nous louons un scooter et partons à dong tam snake farm, afin …
