capdingueFini les îles paradisiaques, nous quittons Holbox, pour visiter le continent. Après 30 mn de ferry, nous sommes de retour à Chiquila où nous récupérons la voiture de location, direction Rio Lagartos. La réserve de Rio Lagartos étant un estuaire qui s’imbrique dans la mangrove, elle s’explore en bateau. Des notre arrivée, nous sommes sollicités par un guide pour une sortie en bateau. Nous avons à peine le temps de nous changer, que nous voilà partis pour 2h de navigation parmi la faune incroyablement riche. Nous croisons des aigrettes, des pélicans, des crocodiles et des flamants roses par dizaines. Petit arrêt à las coloradas, un ensemble de lagunes d’eau salée qui s’étendent le long du littoral sur plusieurs kilomètres. Aujourd’hui, cet endroit est le principal producteur de sel au Mexique. Mais, en plus de fournir du travail aux communautés locales, las Coloradas nous font aussi voir la vie en rose. Ses bassins peu profonds, aux tons variant entre le rose clair et le fuchsia, offrent un spectacle merveilleux et unique au Mexique. Plusieurs choses expliquent cette incroyable et pourtant réelle couleur de l’eau des Coloradas. La concentration élevée de sel est l’un d’entre eux. En raison de cette concentration, les halobactéries, des microorganismes présents dans les eaux riches en sodium et dont les membranes sont teintées en violet, prolifèrent. Dernier arrêt sur la playa blanca, pour un petit bain de boue souffrée. De retour sur la terre ferme, nous faisons une petite visite de la ville de San felipe à quelques kms ainsi que de Rio Lagartos où nous trouvons un petit rooftop pour le coucher du soleil et un resto de poisson pour tester les spécialités locales comme le ceviche, le poisson à la mangue ou au coco.
