capdingueAvec son lac qui lui vaut le nom de “Lagune aux 7 nuances de bleu”, Bacalar est un lieu magique et incontournable. Bien que Bacalar soit avant tout un village, son principal attrait est bien évidemment sa lagune. Elle est surnommée la lagune aux sept couleurs en raison de son éventail de nuances de bleu visibles à la surface : du plus clair au plus sombre, en passant par des teintes de bleu turquoise paradisiaque. À 8h, nous avons RV sur un ponton pour partir visiter la lagune en voilier; coup de chance, nous ne sommes que nous deux et le capitaine et son second sont d’une extrême gentillesse. Les incontournables à visiter dans la lagune comprennent le Cenote Negro, le Cenote Cocalitos, le cenote Esmeralda, l’île aux oiseaux et le canal des pirates, passage obligatoire par ce lieu emblématique car c’est une des zones de la lagune avec l’eau la plus cristalline mais également un lieu chargé d’Histoire. Le Canal des Pirates tire son nom de l’époque où les pirates utilisaient ces voies navigables pour se cacher et attaquer les navires espagnols chargés de trésors. Petite pause baignade pour découvrir ce magnifique endroit où l’eau est peu profonde. Puis passage par les Cenotes qui jouent un rôle essentiel dans l’éco-système de la lagune de Bacalar. La lagune s’est formée lorsque certains Cenotes se sont joints, créant ainsi une étendue d’eau plus vaste. L’eau provenant de ces Cenotes alimente la lagune et lui confère ses caractéristiques uniques. Il existe 4 Cenotes principaux à Bacalar. Le Cenote Negro, est le Cenote le plus fascinant de Bacalar. Il tire son nom de ses eaux sombres, d’un bleu obscur presque noir. C’est extrêmement impressionnant lorsque l’on s’approche de ce Cenote en bateau, de passer du bleu turquoise de la lagune au bleu sombre du Cenote en quelques mètres seulement. La couleur foncée de l’eau est due à la profondeur de 90 mètres du Cenote, ainsi qu’à la présence de minéraux et de matières organiques. Le capitaine ne veut pas nous laisser nous y baigner à cause de sa légende. Selon cette vieille légende, d’où ce cenote tire le nom de « Cenote de la Bruja » (Cenote de la Sorcière), il y a de nombreuses années, vivait près de ce cenote une vieille femme qui avait plus de cent ans. C’était une ancienne Maya qui avait survécu aux guerres de castes qui ont eu lieu entre 1847 et 1901, opposant les Mayas à la population créole et métisse de cette région du Yucatán. Cette vieille femme avait une petite maison en pierre près du Cenote Negro. À l’époque, la maison et les environs étaient entourés de poupées que la vieille femme accrochait aux arbres, aux buissons et aux murs de sa maison, ce qui lui donnait un aspect assez sinistre. C’est dans cette maison que vivait la vieille femme lorsque, vers les années 60 ou 70, la municipalité de Bacalar voulut lui prendre sa maison pour y construire le Centro Regional de Educación Normal Javier Rojo Gómez. C’est alors que la vieille femme jeta un sort sur cenote, faisant en sorte que quiconque ayant un cœur impur et s’y baignait, mourrait! Les stromatolithes à Bacalar sont des structures géologiques formées par des microorganismes appelés cyanobactéries. Les cyanobactéries sont des organismes photosynthétiques qui ont la capacité de former des couches de sédiments calcaires au fil du temps. Ces couches de sédiments se superposent progressivement et finissent par former des structures en forme de colonnes ou de tapis dans les eaux peu profondes. Ces stromatolithes font la réputation du Cenote Cocalitos, d’ailleurs appelé le sanctuaire « de los Estromatolitos ». On ne retrouve ces stromatolithes que dans quelques endroits sur la planète, et ce sont littéralement les organismes vivants les plus anciens de la planète.
Après ces 3h de navigation sans bruit au fil de l’eau, nous découvrons une autre facette de la lagune. Los Rapidos est une section étroite de la lagune bordée de mangroves et de stromatolithes. La lagune de Bacalar a un courant très léger sur cette portion qui agit comme une rivière tranquille et naturelle, que l’on peut simplement descendre en se laissant porter par le courant. Une activité vraiment sympa, une belle surprise dans un cadre enchanteur.
Le soir, repas tacos, mais aux crevettes cette fois. Parmi mon top 3 des meilleurs tacos. Cerise sur le gâteau, nous retrouvons nos petits stands de marquesitas, version XXL.
