capdingueNous avons réservé une activité incontournable de la région (puisque nous n’avons pas de voiture): Le Canon del Sumidero qui tient son origine d’une grande faille géologique formée il y a plus de 40 millions d’années. C’est une des merveilles naturelles du Chiapas ! Il a été creusé par le rio Grijalva et ses falaises atteignent près de 1000 mètres de haut par endroits.À 9h, le van vient nous chercher à l’hôtel ainsi que les 10 autres touristes, tous mexicains! Après 45 mn de trajet, nous arrivons à l’embarcadère pour une promenade en lancha sur le fleuve Grijalva d’environ 2h30. On parcourt ainsi plusieurs kilomètres dans les entrailles du canyon du Sumidero avec l’occasion d’observer des singes araignées, pas farouches. On comprend pourquoi lorsque le guide leur donne quelques fruits. Pendant notre tour en bateau, nous pouvons admirer des formations rocheuses extraordinaires comme la Cueva de Colores, une grotte aux tons roses où se tient une statue de la Vierge de Guadalupe, et El Arbol de Navidad (arbre de Noel), une formation calcaire immense créée par une chute d’eau. Puis, on arrive au débarcadère de Chiapa del corso, qui marque la fin de la balade. Cette charmante ville coloniale du Chiapas, est un véritable joyau culturel et naturel. Classée “Pueblo Mágico”, elle offre un mélange unique d’histoire, de traditions et de paysages spectaculaires. Nous avons 2h pour la visiter et prendre un déjeuner rapide au mercado central. Nous visitons sur la place centrale, le Mudéjar (La Pila). Cette fontaine monumentale est bien plus qu’un simple point d’eau : c’est l’emblème absolu de la ville et un témoignage saisissant de l’art mudéjar en Amérique latine.
Pour l’histoire, elle a été construite en 1562 par des moines dominicains espagnols. Cette fontaine fut conçue pour approvisionner la ville en eau douce, ce qui était, à l’époque, une avancée majeure pour le développement urbain. Elle est entièrement en brique rouge, matériau localement abondant, et adopte une forme octogonale, soutenue par huit arcs gothiques qui forment une rotonde majestueuse. Son style dit “mudéjar” — un art hybride né dans l’Espagne médiévale — fusionne des éléments chrétiens, islamiques et gothiques : dômes en coquille, arabesques de briques, géométrie sacrée… tout y est. Dans le cas de Chiapa de Corzo, ce style fut importé par les Espagnols et transposé au contexte local, donnant naissance à cette fontaine unique en son genre sur le continent américain. Il n’existe aucune autre structure similaire au Mexique : elle est tout à fait exceptionnelle.
Vers 15h, nous reprenons le van et allons visiter le canyon d’en haut grâce à une route qui passe par cinq miradors différents nous permettant d’admirer le paysage et de prendre de magnifiques photos.
L’activité se termine à 18h et le guide nous dépose sur la place du Marimba, toujours aussi animée. On a même la chance de voir la reine et le roi du carnaval 2025 qui viennent nous saluer. Et dire que les mexicains ont mauvaise réputation!! On ferait mieux de se remettre, nous, français, en question!!
