capdingueOBJECTIFS:
- route 68, à 17km au nord de Cafayate, une piste qui part à droite, rien n’est indiqué pour une rando de 1h
- las ventanas avec le rio colorado
- el obelisco: bof
- el sapo: bof
- tres cruces: décors de western, vue sur quebrada de las conchas
- les vignes de blanc, torrontes, le vin le plus haut du monde à 2600 m
- visite de Cafayte à 1660 m
- 120 km
- 1 nuit à hospedaje
Après des adieux à nos nouveaux amis argentins, nous prenons la route 68 direction Cafayate. A 17km au nord de Cafayate, nous empruntons une piste, sans indication, pour s’enfoncer dans les gigantesques vallées, cernées de roches plissées multicolores. On s’y arrête afin de faire une petite rando. Puis arrivent les paysages arides et incroyables de la quebrada de las conchas …, las ventanas avec le rio colorado, le mirador Très Cruces (représenté par 3 croix en bois) qui offre un magnifique panorama sur la vallée , el Obelisco et el sapo (le célèbre rocher en forme de la crapaud). Y faire une petite marche, c’est magique . On se croirait dans un décors de western!
En chemin, nous prenons en stop dans le coffre de jeunes randonneurs un peu épuisés de leur marche dans cette vallée.
Arrivés à Cafayate, après avoir trouvé un petit hôtel sympa, nous partons à la recherche du musée de la vigne. En effet Cafayate est situé à 1 683 m d’altitude. C’est une cité touristique connue pour ses vins; la production de Malbec, un vin rouge d’origine française introduit par les jésuites trouve ici ses lettres de noblesse. Il y a aussi le torrontes, un raisin indigène. Il produit un vin blanc très doux en apparence avec un goût de fruits rouges. Mais sa douceur trompeuse peut vite mener à l’ivresse! C’est aussi le vin produit le plus haut du monde. Nous zappons les explications du musée, pour passer à la dégustation. Et nous repartons à l’hôtel avec 12 bouteilles de ce nectar des dieux. Nous terminons la soirée par un petit resto chic qui propose des spécialités argentines, pas toujours au goût des enfants, qui regrettent leur fameux poulet à la braise! ! !
